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Anche in Italia, purtroppo, molti ragazzi vivono esperienze difficili (sia in famiglia che fuori) che li portano a fare scelte sbagliate e a mettersi nei guai con la legge. Spesso finiscono in carceri minorili rendendo sempre più complicato il loro rientro nella società. Per molti di questi ragazzi pensare di poter un giorno avere una vita “normale” sembra un sogno irrealizzabile.

Per dare loro aiuto e la possibilità di cambiare in meglio, alcune carceri hanno deciso di insegnare ai detenuti dei lavori che potranno essergli utili una volta che avranno scontato la loro pena. A Bologna, per esempio, il 10 ottobre 2019 ha aperto un’osteria davvero speciale. Si chiama “La Brigata del Pratello”, ed è la prima osteria in Italia che si trova all’interno di un carcere minorile.

Ad occuparsi della cucina e della sala sono proprio alcuni dei detenuti del carcere, che imparano così a fare i cuochi e i camerieri. Le autorità locali e statali presenti all’inaugurazione di questo locale unico hanno espresso il loro supporto a questa iniziativa, che sicuramente porterà molti vantaggi sul piano umano e sul piano sociale.

Un vero chef è stato incaricato di seguire il lavoro dei giovani detenuti, e da gennaio 2020 il locale lavorerà a pieno ritmo. Per raggiungere il proprio tavolo basta recarsi nell’antico chiostro del carcere minorile di Bologna, che può ospitare fino a 50 persone. Davvero un’ottima iniziativa che può aiutare a responsabilizzare nel modo migliore chi sembra essere partito con piede sbagliato.

Fonte

A very special tavern

Even in Italy, unfortunately, many young people experience difficulties (both within the family and elsewhere) that lead them to make wrong choices and get into trouble with the law. They often end up in juvenile prisons, making their return to society increasingly difficult. For many of these kids, thinking that they could ever have a “normal” life seems like an unrealistic dream.

To assist them and give them the chance to change for the better, some prisons have decided to teach prisoners jobs that will be useful to them once they have served their sentence. In Bologna, for example, on 10 October 2019, a very special tavern opened. It’s called “La Brigata del Pratello”, and it is the first tavern in Italy to be located inside a juvenile prison.

Some of the prison inmates run the kitchen and the dining room, thus learning to be cooks and waiters. Local and national authorities were present at the inauguration of this unique venue and expressed their support for this initiative, which will surely bring many benefits both at the human and social levels.

A real chef was commissioned to supervise the work of the young prisoners, and from January 2020 the place will be fully operational. To reach your table, just go to the ancient cloister of the Bologna juvenile prison, which can accommodate up to 50 people. This seems like a really excellent initiative, that can help to empower youngsters who may have started off on the wrong foot.

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