05/25/2020

Il cibo più mangiato al mondo


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Oryza sativa. Detto così forse non significa nulla per la maggioranza, ma questo è il nome scientifico dell’alimento più mangiato a livello mondiale, ovvero il riso. Il riso fa parte della storia dell’umanità fin dal principio, ed è l’alimento base di miliardi di persone, perlopiù in Asia. Molto tempo fa, attraverso la Grecia, è stato poi esportato in Europa e in generale in occidente.

Dato che si tratta di una coltivazione molto resistente, oggi viene prodotta più o meno in tutto il mondo, anche in Italia. Ma il cibo più importante della dieta italiana resta comunque la pasta, infatti secondo le statistiche un italiano mangia in media 30 kg di pasta all’anno.

Fonte

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The most eaten food in the world

Oryza sativa. Put like that, perhaps those words mean nothing to the majority of people, but this is the scientific name of the most eaten food in the world, rice. Rice has been part of human history since the beginning, and is the staple food of billions of people, mostly in Asia. A long time ago, it was exported through Greece to Europe and to the western world in general.

Since it is a very resistant crop, today it is produced more or less all over the world, including in Italy. But the most important food of the Italian diet is still pasta. In fact, according to statistics, the average Italian eats 30 kg of pasta per year.


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